Toda la vegetación de los Arribes del Duero se caracteriza según la situación en latitud y de la pendiente del terreno.
Los cultivos se realizan principalmente en bancales.
A continuación exponemos un lista con las especies existentes:
Roble Encina 1 Enebro 4 Jimbro Quejigo Tomillo Piorno Escoba Jara Brezo Fresno 2 Zarza Alcornoque Castaño Arce 5 Madroño 3 Aliso 6
Como frutales destacan:
Almendro Olivo Limonero Naranjo Manzano Peral Ciruelo Chumbera Higuera
La vegetación arbórea está fundamentalmente constituida por encinas (Quercus rotundifoliae), quejigos (Quercus faginea), y enebros (Juniperus oxicedrus). La mayor termicidad de los Arribes permite la aparición del alcornoque (Quercus suber).
El abandono de los bancales ha provocado la aparición de matorral de degradación: jaras, brezos, escobas (Cytisus scoparius y C. multiflorus) etc.

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